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Que faire avec vos restes de poulet fermier rôti ? un plat complet : des pâtes aux courgettes et au poulet fermier

Restes de poulet fermier rôti
jus de poulet
300 g de pâtes
25 cl de crème fraîche ou liquide
2 petites courgettes
éventuellement 1 oignon

Faire cuire les pâtes dans l'eau salée Pendant ce temps, couper en cubes les 2 petites courgettes, et hacher un oignon. Faire revenir rapidement dans une poêle huilée (ou avec du jus de poulet). Émietter grossièrement les restes de poulet Mettre les morceaux de poulet dans une casserole avec du jus de poulet et la crème fraîche, et faire chauffer doucement. Dès que les pâtes sont cuites Mélanger les pâtes à la crème au poulet, et au mélange courgettes oignon. C'est prêt ! Vous pouvez également faire gratiner au four avec du fromage râpé.


27 Av de Toulouse 31270 Cugnaux   Réservations : 05.61.92.68.58


Ouverture du mercredi au dimanche et joignable au téléphone de 9h à 20h