Description
Composition :
Viande, foie et gras de porc, foie de canard gras (25%), amidon de pommes de terre, œufs, gelée de couennes, échalotes, sel, sucre, poivre, épices, alcool.
Conservation :
Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
A consommer rapidement après ouverture.
Les Conseils de Pierre Sajous :
A déguster tel quel, sur pain de campagne grillé et sur toasts à l’apéritif ou en accompagnement d’une assiette de Jambon Porc Noir de Bigorre et d’un verre de Malbec Rouge.